黑枣和红枣一样吗，黑枣和红枣有什么区别,哪里买得到黑枣-

　　黑枣和红枣一样吗(黑枣和红枣有什么区别,哪里买得到黑枣?)

　　主要类别、外观、产地、成分的差异。黑枣是柿子，一般为椭圆形至长方形，颜色多为蓝黑色，主要产于北方地区，营养成分中含有丰富的膳食纤维和果胶。红枣属于枣类，外形多为圆形或椭圆形，颜色为紫色，产地广泛，主要含有丰富的维生素等。

　　黑枣和红枣有什么区别？红枣可以生吃，也可以熟吃，还可以加工成枣干、枣泥、枣泥、枣泥酱、枣饮料。

　　黑枣常用来泡水或用红糖、姜片泡茶，也可用来炖汤、煮粥。

　　红枣是自然生长的产物，黑枣是经过特殊工艺加工的干品。

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